WODA I ROZTWORY
WODA - NAJPOWSZECHNIEJSZA SUBSTANCJA NA ZIEMI. TWORZY HYDROSFERĘ. JAKO ZWIĄZEK CHEMICZNY MOŻE WYSTĘPOWAĆ W 3 STANACH SKUPIENIA.
- GAZOWY
- CIEKŁY
- STAŁY
--------------------------------------------------------------------
BUDOWA WODY
- SYMBOL WODY TO H2O
- ZBUDOWANA Z 2 ATOMÓW WODORU I 1 ATOMU TLENU I POŁĄCZONE SĄ WIĄZANIEM KOWALENCYJNYM SPOLARYZOWANYM. WSPÓLNA PARA ELEKTRONOWA JEST PRZESUNIĘTA W KIERUNKU TLENU, KTORY JEST BARDZIEJ ELEKTROUJEMNY.
- MA BUDOWĘ POLARNĄ.
- JEST DIPOLEM PONIEWAŻ PRZY WODORZE SĄ ŁADUNKI DODATNIE A PRZY TLENIE UJEMNE.
- POMIĘDZY WODORAMI JEST KĄT 105 STOPNI CZYLI WODA MA BUDOWĘ NIELINIOWĄ.
--------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------
ROZTWORY
WODA JEST ROZPUSZCZALNIKIEM DLA WIELU SUBSTANCJI. SĄ TO SUBSTANCJE POLARNE NA PRZYKŁAD ALKOHOLE, AMONIAK I ZWIĄZKI JONOWE. ROZPUSZCZALNIKI POLARNE ROZPUSZCZAJĄ SUBSTANCJE POLARNE.
ROZPUSZCZANIE POLEGA NA MIESZANIU SIĘ CZĄSTECZEK WODY I SUBSTANCJI ROZPUSZCZANEJ.
ROZPUSZCZALNIK
TO SUBSTANCJA W KTÓREJ ROZPUSZCZA SIĘ SUBSTANCJA ROZPUSZCZANA
ROZTWÓR
TO MIESZNINA JEDNORODNA ZŁOŻONA Z SUBSTANCJI ROZPUSZCZANEJ+ROZPUSZCZALNIKA
--------------------------------------------------------------------
ROZPUSZCZALNOŚĆ SUBSTANCJI
TO NAJWIĘKSZA ILOŚĆ SUBSTANCJI CO MOŻNA ROZPUŚCIĆ W 100g ROZPUSZCZALNIKA W DANEJ TEMPERATURZE.
ROZPUSZCZALNOŚĆ PODAWANA JEST W TABELKACH JAKO KRZYWA ROZPUSZCZALNOŚCI.
--------------------------------------------------------------------
ROZPUSZCZALNOŚĆ OZNACZAMY R.
ROZPUSZCZALNOŚĆ DLA CIAŁ STAŁYCH ZALEŻY OD:
- TEMPERATURY(IM WYŻSZA TYM WIĘKSZA ROZPUSZCZALNOŚĆ).
- MIESZANIA
- ROZDROBNINIA(IM LEPSZE ROZDROBNIENIE TYM SZYBCIEJ SIĘ ROZPUSZCZA).
ROZPUSZCZALNOŚĆ DLA GAZÓW ZALEŻY OD:
- OD TEMPERATURY(IM NIŻSZA TEMPERATURA TYM WIĘKSZA ROZPUSZCZALNOŚĆ).
- OD CIŚNIENIA(IM WIĘKSZE TYM LEPSZA ROZPUSZCZALNOŚĆ).
--------------------------------------------------------------------